Optimization of drying process of Ganoderma mushroom to achieve maximum antioxidant content
تاریخ دفاع:
۲۵ دی ۱۴۰۰
محل دفاع:
سالن اجتماعات دانشكده مهندسي شيمي
مقطع تحصیلی:
کارشناسی ارشد
سمت استاد در پایاننامه/رساله:
استاد راهنما