توليد آنزيم هاي پكتيك از تفاله ميوه ها
تاریخ دفاع:
۲۶ بهمن ۱۳۹۴
محل دفاع:
سالن اجتماعات مهندسي شيمي
مقطع تحصیلی:
کارشناسی ارشد
سمت استاد در پایاننامه/رساله:
استاد راهنما