Enzyme-assisted ionic liquid extraction of bioactive compound from turmeric (Curcuma longa L.) Isolation purification and analysis of curcumin

استاد

بازنشسته

دانشکده: مهندسی شیمی

گروه: بیوتکنولوژی

رزومه

بازنشسته

دانشکده: مهندسی شیمی - گروه: بیوتکنولوژی

نویسندگان	Fozie Sahne, Maedeh Mohammadi, Ghasem Najafpour-Darzi, Ali Akbar Moghadamnia
نشریه	INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS
تاریخ انتشار	۲۰۱۷

چکیده مقاله