ساخت و ارزيابي نانو ذره ي آنتوسيانين به عنوان رنكدانه طبيعي و كاربرد آن در صنايع غذايي
تاریخ دفاع:
۰۷ بهمن ۱۳۹۷
محل دفاع:
سالن اجتماعات دانشكده مهندسي شيمي
مقطع تحصیلی:
کارشناسی ارشد
سمت استاد در پایاننامه/رساله:
استاد راهنما